bruschettas aubergine tomate basilic

potée lentilles

thé vert

honey fruit cake

Improviser en guise d'entrée des bruschettas avec quelques rondelles de baguette, une aubergine, deux tomates, quelques feuilles de basilic frais, trois tours de moulin à poivre et sel et un filet d'huile d'olive. A passer une vingtaine de minutes au four.

Marier Maredsous et Chimay le temps d'un verre et déjeun-din-er (à 10h45/11h, peut-on appeler cela un brunch ?!) avec les restes de la veille (pavé de saumon, pommes de terre et potée aux lentilles vertes) pour avoir dans le ventre quelque chose qui tient au corps pour la journée.

A l'heure du thé (vert aussi !), se régaler des (pas si mini) honey fruit cake préparés le matin pour l'anniversaire de ma maman.

Happy Autumn !